Nasi
kandar biasanya dikaitkan dengan kaum mamak di Pulau Pinang. Jadi, nasi kandar
menjadi identiti Pulau Pinang.
Namun,
kini ada nasi kandar Melayu. Ada di Kota Bharu, Kelantan. Nama kedainya N. Iman
Nasi Kandar Melayu.
Ia
diusahakan 100% orang Melayu Kelantan. Tukang Masak Melayu. Rempah didatangkan
terus dari Pulau Pinang. Jadi, kira cita rasanya tetap asli.
Lokasinya
di Taman Koperatif, Jalan Long Yunus, Kota Bharu. Tidak jauh dari Kompleks
Sekolah-sekolah Wakaf Mek Zainab.
No comments:
Post a Comment